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ガトーショコラ?

濃いチョコケーキが作りたくて
初めてガトーショコラを作ってみました

マドレーヌの型に入れて焼いたら。。。
カスカスで。。。びみょ~
つくりかたが悪いのか
型に問題があるのか・・・

厚みがないとしっとり感は出ないようです
残念

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これは娘が作った バレンタイン用のチョコ
結局これが一番 おいしくて上手に作れたような。。。
シンプル イズ ベスト!
と言うか。。。腕がついていってないのかも

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by ichigos-mama | 2010-02-26 22:28